UN RESTAURANT ARGENTIN DANS AMSTERDAM

décembre 14, 2014 |  by  |  BARS ET PUBS  |  No Comments

vacaargentinaamsterdam

LA VACA ARGENTINA

Reguliersdwarsstraat 8

1017 BM Amsterdam

Genre: Spécialité argentine

Horaires: Ouvert tous les jours

Budget: 15-25€

 

C’est à vélo que je me rends chez « La Vaca Argentina », second restaurant conseillé par notre cher danseur Daniel (lire article précédent). Je connais le quartier, car je vais déjeuner en face d’où j’ai dîné la veille. Gilles étant un grand amateur de viande à besoin de sa dose et paraît satisfait à l’idée de se rassasier dans ce lieu…Comprendre par là que je n’avais pas d’autres choix!

Au menu beaucoup de viandes, mais c’est une salle vide qu’on trouve en pénétrant dans le restaurant. Une table se présente à nous, une femme au sourire « Colgate » nous tend la carte. Gilles part sur un steack de chorizo, et à déjeuner, j’aurai un hamburger et sa sauce salsa piquante. 

Au bout de vingt minutes, on nous amène nos plats, l’ambiance, elle, est toujours à plat! Le steack haché est beau, mais un hamburger à la sauce salsa, sans sauce salsa, on appelle ça deux bouts de pain et un bout de viande! Même constat pour mon hôte, la viande est bonne, tendre, de qualité…unique paradoxe ou pincement au coeur…le taux de fréquentation du restaurant. 

Pas de dessert cette fois-ci, c’est à l’extérieur de l’établissement, même par 5°C, que l’on compte se réchauffer. On reprend nos vélos, en route pour le centre-ville qui invite à un bel après-midi shopping.

Ambiance : 2/5

Cuisine: 4/5

 Décoration : 2/5

 Service : 3/5

 Qualité-Prix : 4/5 

ALCAZAR AVEC UN GRAND A

septembre 15, 2014 |  by  |  BARS ET PUBS, LES BONNES TABLES  |  No Comments

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ALCAZAR

62 rue Mazarine

75006 Paris

Genre : Bar/Restaurant cuisine semi-gastronomique

Horaires : Ouvert tous les jours

Budget : 40-60€

 

L’Alcazar,  avec un grand A et bien plus ! Situé dans la rue Mazarine, entre Odéon et Pont neuf, l’Alcazar est un lieu très branché et surtout très Parisien. Si vous rêvez de diner dans un lieu que l’on pourrait  apercevoir dans Sex and The City et autres Gossip Girls, ce restaurant est fait pour vous.

Adulés des milieux des arts et de la mode, ce lieu est une véritable source d’inspiration pour mélomane averti: Grâce à son DJ résident le bar s’allume et métamorphose le restaurant en « dance-floor », pour une ambiance des plus surprenantes.

Deux formules au choix, nous avons opté pour la mezzanine et son menu à 45 euros comprenant une entrée, un plat, un dessert, et une boisson. 

Je débute ce dîner avec  un œuf poché cocotte, cèpes et foie gras…mon sourire demeure présent, c’était un délice, osons…c’était la perfection ! Mon hôte a choisi le Ceviche de daurade avocat, mangue et pomme verte, et nous avions la même expression…que du bonheur !

Suite du met, Cabillaud coco, écrasé de pomme de terre, pamplemousse et pour moi ce sera l’épaule d’agneau avec son écrasé de pomme de terre au basilic. Dans cette assiette, le rêve se poursuit, l’assaisonnement est parfait, un manque de coco sur le cabillaud pour mon hôte, mais les assiettes sont vides.

Pour terminer, place au dessert, figues confites et millefeuille vanille, et voilà…nous restons bloqués au sommet ! Que dire, ce restaurant Alcazar est une excellente adresse, et, je peux l’avouer, mon lieu préféré…

Ambiance, décor, cuisine, un champagne bien frappé, coûteux pour en faire sa cantine en semaine, mais idéal pour un « rendez-vous plaisir » mensuel.

 

Ambiance : 5/5

Cuisine: 5/5

 Décoration : 5/5

 Service : 4/5

 Qualité-Prix : 5/5 

UN VERRE AU GEORGES

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GEORGES

Centre Georges Pompidou

75004 Paris

Genre: Brasserie-Snacking

Horaires: Ouvert tous les jours

Budget: 25-60€

 

Le Georges Abstraction surface air, plus connu sous le nom de « Georges » est le café-restaurant situé dans le centre Georges-Pompidou à Paris dans le Marais.

Au sixième étage de ce lieu culte, où l’art contemporain côtoie l’étrange, le tout dans un univers industriel citadin, vous trouverez le restaurant Georges. 

La décoration est moderne, épurée, chic et raffinée. Le restaurant propose deux espaces, une terrasse en entrée ainsi qu’une verrière, dans les deux emplacements la vue sur le Tout-Paris est à couper le souffle. 

Je me suis rendu à l’heure du thé au Georges, mon hôte a décidé de faire le plein d’énergie et a donc opté pour un smoothie et pour ma part, ce sera un grand classique, un thé mariage Frères, le Marco Polo. 

Le service est de qualité, le personnel est très élégant, et les prix proches de ceux d’un palace…seul hic…le Georges n’est pas un palace !

 

Ambiance : 5/5

Cuisine: 3/5

 Décoration : 5/5

 Service : 4/5

 Qualité-Prix : 2/5 

Un verre au B’ART

décembre 30, 2012 |  by  |  BARS ET PUBS  |  1 Comment

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LE B’ART

1, rue du Bouc

67500 Haguenau

Genre: Bar à vins

Horaires: Mardi au Samedi de 17h00 à 00h00

Budget : 4-15€ (verre de vin)

 

Découvrez une large gamme de bouteilles ainsi qu’une sélection de vins au verre renouvelée régulièrement.

Lieu parfait pour les épicuriens, les amateurs mais aussi toutes celles et ceux qui souhaitent s’initier aux plaisirs du vin.

Christelle, sommelière d’exception saura vous guider et faire voyager vos papilles, des filiformes aux caliciformes. 

 

Ambiance : 4/5

Sélection: 5/5

 Décoration : 5/5

 Service : 4/5

 Qualité-Prix : 4/5

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